ALIMENTACION APLICADA A LOS ESFUERZOS FISICOSEstimados alumnos les doy la bienvenida al curso de Nutricion Deportiva y Primeros Auxilios de la especialidad de Educación Física de la UNPRG.
El primer concepto a implementar en esta asignatura es desterrar la idea que los futuros profesores universitarios y los ya profesionales de la especialidad deban poseer conocimientos sobre dietas y/o nutricion balanceada y debamos conocer cuantas calorias posee un tomate, una naranja, un paquete de galletas, los dulces, un chocolate, etc. y tengamos conocimientos para poder programar una dieta saludable y equilibrada, para todo tipo de personas sean sedentarias o no.
Todo profesional relacionado como nosotros con la programacion y planificacion de actividad fisica o de profesionales de la docencia que tienen a su cargo alumnos del nivel secundario o primario o terciarios debemos tener los conocimientos adecuados y necesarios sobre nutricion relacionada con los esfuerzos fisicos en el antes durante y despues de los esfuerzos fisicos y de las competencias.
Es decir que tenemos que tener en claro que nuestro campo es el de la actividad fisica y la orientacion de una dieta apunta a la persona alumno o no en algun momento del desarrollo de su vida deportiva o en el proceso de su desarrollo y crecimiento.
Entonces inicialmente destaquemos que lo que los Profesores de Educación Física necesitan conocer y aplicar con criterio cientifico las:
ESTRATEGIAS DE ALIMENTACION EN EL ANTES DURANTE Y DESPUES DE LAS ACTIVIDADES FISICAS
ESTRATEGIAS DE HIDRATACION EN EL ANTES DURANTE Y DESPUES DE LA ACTIVIDADES FISICAS
Este es el compromiso que tengo como docente universitario y como Profesor Universitario en Educación Física impartir conocimientos basicamente aplicables a la actividad fisica.
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Si los conocimientos que imparto como profesional de la salud tienen que ver con los lineamientos de una dieta balanceada el publico que me tiene que escuchar son estudiantes de la carrera de Nutrición y no los alumnos de Educación Física.
Si los conocimientos que imparto como tecnólogo medico ( insisto ser tecnologo medico no significa ser médico consecuentemente no comparto la idea de llamarlos doctor ) en la asignatura Anatomia y Fisiologia Humana para la especialidad de Educación Física desarrollando todos los temas dentro del aula el publico que me tiene que escuchar deban ser los alumnos de Ciencias Biologicas y no los alumnos de Educación Física.
Lo que necesita nuestro Profesorado en Educación Física PUEF es un profesor de campo con experiencia en los ambitos escolares y principalmente especializado en Biomecánica y Fisiología del Ejercicio.
Los saludo atentamente y en proximas oportunidades les enviare informacion virtual para compartir y para desarrollarlas en el transcurso de la asignatura
Prof Reaño
Catedratico UNLP - UNPRG
19 comentarios:
la funcion principal de un docente del área de educacion física es conocer en sus alumnos la nutricion e hidratacion antes, durante y despues del desarrollo de la clase y al mismo tiempo informar a los mismos sobre las diestas balanceadas para evitar accidentes en su vida cotidiana.
Que nosotros como docentes del área de educación fisica si debemos conocer al menos lo basico de nutrición en forma general pero con mucho mas ahínco en nutricion-hidratación relacionada con el antes, durante y despues de un esfuerzo fisico...
Como profesores de Educación Fisica, debemos tener el conocimiento para una dieta balanceada o una alimentración acorde con lo que se est buscando hablando deportivamente con aquellos que tenemos a cargo
No necesariamente conocer el antes durante y despues de una actividad física,respecto a la nutricción sino conocer la realidad o el medio de donde proceden nuestros alumnos para saber con exactitud que recomendar y para que.
Prof. gilmer
Como docente en el área de Educación Física debemos tener el conocimeinto para dietas balanceadaso una alimentación acoerde con lo que tratamos de buscar hablando deportivamente, con aquellos que tenemos a cargo.
En primer lugar felicito a los organizadores de este tipo de atividaes o trabajos virtuales;
Ahora en cuanto al tema sobre alimentacion,nutricion e hidratacion, se tiene que empezar por definir o conocer su significado, puesto que cada uno de estos terminos son muy distintos uno de otro y lo importante para nosotros los docentes de educacion fisica es saber y conocer para orientar y enseñar a nuestros educandos como debe ser la nutricion por que hay que recordar que estan en una etapa de crecimiento o desarrollo y tienen gran desgaste de energias y se tienen que recuperalas tambien necesitan sustancias formadorasde masa corporal y aun mas en los que practican actividades fisicas y deportivas con mayor intensidad o frecuencia, entonces ellos necesitan saber que sustancias deben consumir unas mas que otras por los motivos expuestos y en cuanto a la hidratacion es sabido que las actividaes fisicas se pierden liquidos en altos porcentajes, entonces se tiene que saber estrategias adecuadas para rehidratarse oportunamente.
en cuanto a primeros auxilios se tiene que tener nociones de como se tiene que auxiliar a un herido o lesionado de lo contrario puede ser algo contraproducente en lugar de auxiliar se lo puede complicar mas la lesion por desconocimiento o por una inadecuada accion de auxilio y tambien contar con un botiquin con los medios, acsesorios y medicamentos basicos,para poder dar el auxilio oportuno y adecuado en la forma correcta.
Es ideal que el docente conozca la nutrición e hidratación del deportista antes durante y después de una actividad fisica; porque nuestro trabajo no se centra solo en nuestros alumnos sino va más allá; pero lo más importante es conocer nuestra realidad y la procedencia de nuestros alumnos, donde la nutrición es la más baja.
Es importante que el docente de Educación Física tenga conocimiento de la nutrición e hidratación del estudiante antes durante y después de una actividad fisica; porque lo que imparte eldocente va a redundar en mejor calidad de vida, teniendo en cuenta su procedencia y la realidad donde vive.
El docente del área de Educación Física no esun nutricionista especializado sino que tiene conocimientos básicos de nutrición e hidratación antes durante y despues de la actividad física para poder ejecutar adecuadamente su programación de actividad física de acuerdo a la realidad de sus educandos.
El profesor de Educ. Física no es un especialista en nutrición ni los médicos manejan el tema de la nutrición. Por cultura general tratamos en lo posible de conocer cuestiones básicas de la nutrición para al menos poder orientar a nuestros alumnos ya que ellos en el internet y medios de comunicación no le dan la devida importancia y el gobierno sabe bien estas cosas que un alumno desnutrido no rinde academicamente y fisicamente ya que su alimentación es deficiente en todos los aspectos por lo tanto la energia acumulada en las mitocondrias comienzan a desgastarse y luego convertirse en elementos dañinos para su organismo . CON ESTA CRISIS ECONOMICA DE QUE CALIDAD EDUCATIVA SE HABLA...
Es importante para nosotros,docentes del área de Educación Física,manejar información elemental sobre nutrición e hidratación,por ejemplo para conocer los alimentos que nos brindan la energía necesaria para realizar actividad física saludable dentro del desarrollo físco normal de los estudiantes.
Es imprescindible también conocer procedimientos básicos en primeros auxilios que nos permitan actuar en forma rápida y oportuna mientras se busca atención médica
Lo importante es que el docente de Educación Física tenga conocimientos básicos de Nutrición, Hidratación para poder brindarle al educando los alimentos necesarios que debe ingerir antes, durante y después de una actividad física.
Me parece que es muy importante que los profesores de educacion fisica sepan el momento indicado para hidratar y alimentar a un alumno para una determianda actividad fisica n el antes durante y dspues. . .y coincido con la idea del profesor reaño de que no somos nutricionistas si no profsors de ecucacion fisica...por esono tndria nada que ver las calorias o la galleta light si no...sabr cuando utilizarla adecuadamente aplicada a la educacion fisica
Me parece que es muy importante que los profesores de educacion fisica sepan el momento indicado para hidratar y alimentar a un alumno para una determianda actividad fisica n el antes durante y dspues. . .y coincido con la idea del profesor reaño de que no somos nutricionistas si no profsors de ecucacion fisica...por esono tndria nada que ver las calorias o la galleta light si no...sabr cuando utilizarla adecuadamente aplicada a la educacion fisica
La importancia de la nutricion y alimentacion esta en saber aprovechar la mayor cantidad de nutrientes q existe en nuestra zona ,ademaspersonalmente creo q nosotros debemos conocer esta tema porq estamos involucrados con la actividad fisica y como conocemos somos un pueblo mal alimentado no porque falta alimento sino porq no sabemos como hacerlo .luis seminario
bueno felicitarlo por la creacion de su blog donde nos demuestra que como docente se encuentra a la vanguardia ,por los conocimientos publicados en este que son de mucha ayuda como docentes y como personas que practicamos actividad fisica gracias por ser nuestro docente espero que siga enriqueciendo su blog
es important lo que usted suguiere y lo importante que es las fuente energeticas aplicadas a la actividad fisica, me gustaria que para enrriqueser mas los conocimientos de la especialidad aga enttrega de separatas relacionadas con el tema...seria genial... pedro guarniz
Tiene mucha razon, un profesor de educación física tiene q saber los conceptos basicos de los alimentos q consume la persona, me da mucha lastima q muchos profesores no sepan de esto y nos hacen quedar, pero eso debe cambiar ya que la carrera es muy linda y muy valiosa para la enseñanza de la educación.
Prof Reaño
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